Resipi sayur labu masak lemak manis SEDAP dan MUDAH
Assalamualaikum...
Lama tak kongsikan resipi. Harini Fara masak sayur labu masak manis... Biasa buat masak labu tak letak sayur.. kali ni saja tukar selera letak sayur pucuk manis...
Anak-anak cukup suka bila Fara buat masakan ini Alhamdulillah masing-masing suka makan sayur dan labunya.
Ok nak masak pun sangat mudah. Bahan yang yang diperlukan pula senang dicari. Orang bujang pun boleh masak lauk ni. Simple sangat!
Bahan-bahan :
- Labu
- Sayur pucuk manis
- 2 biji bawang besar *tumbuk halus
- 4 biji bawang putih *tumbuk halus
- Segenggam ikan bilis *tumbuk halus
- Santan kotak yang kecil tak kisah apa brand boleh
- Sedikit air untuk kuah
Cara masak :
Tumiskan bahan tumbuk hingga sedikit garing. Kemudian masukkan air. Bila air dah mendidih masukkan labu pula.. masukkan santan dan sayur pucuk manis. Biarkan mendidih seketika. Agak-agak labu dah lembut boleh tutup api dan boleh hidangkan.
indah sungguh makan bersama ikan masin dan telur dadah. hehe. selamat mencuba!
0 KOmen: