Memaparkan catatan dengan label Resepi. Papar semua catatan

HUAWEI FreeClip presents the best of both fashion-focused design and Open-ear Listening technology

INNOVATIVE C-BRIDGE DESIGN BRINGS HUAWEI FREECLIP A REVOLUTIONISED OPEN-EAR AUDIO EXPERIENCE

KUALA LUMPUR, 13 DECEMBER 2023 – HUAWEI Consumer Business Group (CBG) today announced the launch of its brand-new audio product HUAWEI FreeClip, expanding the brand’s repertoire of audio product series and catering to a new generation of listeners. 

This marks the first open-ear TWS earbuds by Huawei, which sets itself apart from conventional audio technology with its innovative C-bridge Design, leakproof sound technology, IP54-rated water and sweat resistance, AI Crystal-Clear call, and the industry’s first-ever intelligent left-right ear recognition. HUAWEI FreeClip will be available for pre-order exclusively on the Huawei Official Website, HUAWEI Official Store on Shopee, and HUAWEI Flagship Store on Lazada. Stay tuned for more information.

Launched as part of Huawei wearables’ Fashion Forward proposition, the HUAWEI FreeClip presents the best of both fashion-focused design and Open-ear Listening technology, featuring an iconic C-bridge Design which is a groundbreaking design highlight of the earbuds. The innovative design makes the HUAWEI FreeClip the ideal wireless audio companion for users who desire an alternative to in-ear earbuds for versatile uses, such as in sports, fashion, leisure, and mobile office scenarios.  

Huawei’s First Open-Ear TWS Audio: Made for the New Generation Listener

During its R&D process, Huawei noticed a growing demographic of listeners who wanted an audio listening experience that had all the technological strengths of contemporary in-ear wireless earbuds but allowed them to stay attuned to their surroundings. However, many users found conventional open-ear earbuds to be lacking in comfort, audio quality, and aesthetics. 

The HUAWEI FreeClip was therefore developed by Huawei as an answer to these evolving needs and to resolve existing pain points in the market. The open-ear TWS earbuds also added features that would boost outdoor sports experiences or working needs, such as online calls and in-person collaborations at the office.

Innovative C-bridge Design: Optimising the Open-Ear Audio Experience

To create open-ear TWS earbuds that provide comfort and style all at once, Huawei thoroughly conducted real user testing and research to achieve an optimal ergonomic fit that still manages to stun in design – basing its design off the data of over 10,000 global human ear data. 

This was achieved through three main parts of the earbuds: the Comfort Bean, the Acoustic Ball, and the C-bridge. At the centre of the structural design is the C-bridge Design, which connects the Acoustic Ball and Comfort Bean using a cantilever design. The C-bridge Design is crafted with the industry’s complex techniques, which required 3 years for Huawei engineers to master. The C-bridge Design’s prototypical infrastructure is made of high-performance nickel-titanium (Ni-Ti) shape memory alloy, which ensures optimal comfort for different ear sizes and shapes. Even with its malleability, the C-bridge Design also manages to maintain its durability, and has been stress-tested through 25,000+ reliability tests.

The C-bridge Design also brings the ultimate technology that connects the earbuds’ acoustic, battery and control system, with the Ni-Ti shape memory alloy containing 9 core wires and 1 memory steel wire despite having the thin circumference of a wire. This design ensures each earbud weighs only as light as 5.6g, lightweight and comfortable enough to be worn a full day. 

Together with the ergonomic convex-concave structures of the Acoustic Ball and Comfort Bean, each feature works together to produce a secure yet ergonomic fit, staying fastened on the user’s ears while lessening strain and discomfort on the ears. This matters even more to those who need to wear their earbuds over a long period of time, whether its a full workday of back-to-back calls in the office or up to 8-hour music playback.

Leakproof Audio Featuring Reverse Sound Waves System

The HUAWEI FreeClip’s Open-ear Listening technology solves this by relying on two major audio technologies – the high-sensitivity 10.8 mm Dual-magnet High-sensitivity Driver Unit and the Reverse Sound Waves system – which work in tandem to improve audio clarity and prevent sound leakage. 

The 10.8 mm Dual-magnet High-sensitivity Driver Unit ensures an increased driving capability of the speakers, resulting in powerful sound production that presents the nuanced tones of the music the user is listening to. Moreover, the C-bridge Design ensures the Acoustic Ball comfortably covers the circumference around the crus of the helix and the antitragus, comfortably fitting the user’s auricles while bringing the audio production closer to the ear canal. 

The Reverse Sound Waves System lets users enjoy intelligent volume adjustment while subtly cancelling sound waves. This would help create a more secure and pure listening experience, while sound waves at a distance are cancelled, reducing sound leakage effectively. In addition, FreeClip has designed dual sound rear vents on the backside of the acoustic ball to reversely offset the leakage sound waves and reduce sound leakage. 

First Open-Ear Earbuds with Auto Left-Right Ear Recognition

One common challenge of TWS earbuds is the inconvenient sorting between left-right earbuds, which causes inconsistent audio experience or potential discomfort from the mismatch between the ear and earbud. The technology ensures that the earbuds adapt to the users’ comfort and convenience, rather than the other way round, creating a more hassle-free and intuitive user experience.

Made for the Fit and Fashionable: Sweat Resistance and Wind Reduction

On top of its snug and secure fit, the HUAWEI FreeClip is IP54 rated for water and sweat resistance. This makes the earbuds a great fit for users who rely on it during physical activities, whether its music for motivation or staying connected to Bluetooth calls. 

The wind noise reduction would help users make conducive calls even while they’re road cycling in public. 

For more information, latest updates or promotions on the new products, please visit HUAWEI Official Website, HUAWEI Official Facebook page or Instagram. 

Resepi cucur udang sedap & mudah buat

Resepi Cucur Udang Rangup

Senang aja, caranya guna tepung gandum yang dicampur dengan tepung beras. Jom try resepinya kt bawah ni👇



BAHAN👇

1. Tepung gandum - 2 cawan
2. Tepung beras - hampir2 1 cawan
3. Udang saiz sederhana (udang harimau pon boleh)
4. Udang kecil
5. Ikan bilis - segenggam
6. Bawang merah dimayang nipis - 3 ulas
7. Daun kucai
8. Serbuk kunyit
9. Garam
10. Air (tiada dlm gambar)
11. Minyak masak (tiada dlm gambar)

CARA👇

1. Udang saiz sederhana di buang kulit dan dipotong2
2. Udang kecil dibuang kepala
3. Kemudian ambil satu magkuk besar
4. Masukkan kesemua tepung gandum + tepung beras
5. Masukkan garam / serbuk pati ayam
6. Gaul2 kan (kering tanpa air)
7. Kemudian masukkan kedua2 jenis udang & ikan bilis
8. Masukkan juga serbuk kunyit
9. Masukkan pula bawang & daun kucai
10. Masukkan air (agak2, jgn terlalu lembik)
11. Gaul2 biar sekata (warna & bahan2 nya)
12. Panaskan minyak yg banyak dlm kuali
13. Goreng dengan cara jatuhkan bancuhan tu dari tepi kuali, supaya dia jatuh meleper & jadi nipis


Bila dah masak, angkat dan toskan cucur atau cekodok udang


Kredit : Farah Farhana

Resepi Bubur Lambuk Sedap & Ringkas

Bubur lambuk... Anak-anak teringin nak mkn, saya buatlah sikit utk mereka..



Resepi Bubur Lambuk


Bahan2..

2 mug beras ( rendam dlm 20min).
Daging ( 1/2 kg...campur yg berlemak).
Rempah sup..( 1 bungkus kecil)
Santan.. (.250 ml)
Lada hitam...3 sb.
Bwg merah...3 biji.
Bwg putih...8 ulas.
Halia....2 jari.
Kentang.
Lobak merah.
Daun sup.
Bwg goreng.


Cara2...


Blend bwg2 & halia...tumis sehingga bwg agak garing.

Masukkan rempah sup....tumis sehingga rempah masak.

Masukkan daging...gaul sebati & masukkan beras.

Goreng beras seketika...masukkan air.

Rebus beras sehingga nmpk lembut.

Masukkan santan & garam..

Lada hitam serbuk masukkan juga.

Masukkan kentang & lobak merah..

Bila sayur dah lembut...tabur daun sup & bwg goreng...

Sesuaikan rasanya..

Bubur Lambuk siap.




*boleh digandingkan dgn ayam/ udg juga.

*bubur lambuk amat popular di bulan ramadhan...

*yg penting...berkhasiat..mudah disediakan & menyelerakkan.




kredit resepi asal: jamal & asmahan

Kredit resepi: qasihjueaisya

Tak boleh simpan EMAS sebagai KOLEKSI. Betul ke?

Tadi saya terbaca posting seorang kawan yang bercita-cita nak kumpul emas banyak-banyak buat KOLEKSI. Mengucap panjang saya. Rasa jantung bagaikan ditikam-tikam.


Bukan kata tak boleh ada harta. BOLEH tapi ikut apa yang digariskan dalam Islam.


Jangan salah faham tentang emas.

Nabi Muhammad ﷺ jadikan emas sebagai matawang. Boleh simpan dan digunakan tapi bukan untuk dikumpulkan sebagai KOLEKSI.


Orang yang bercita-cita mengumpul emas atau mengumpul apa saja HARTA, seolah-olah kamu bercita-cita mahu DIBAKAR dalam NERAKA JAHANAM. Dah terang-terang Allah beritahu dalam Al-Quran Surah At-Taubah ayat 35 :


"Pada hari dibakar emas perak (dan segala harta benda) itu dalam neraka jahanam, lalu dibakar dahi mereka, dan rusuk mereka, serta belakang mereka (sambil dikatakan kepada mereka): "Inilah apa yang telah kamu simpan untuk diri kamu sendiri, oleh itu rasalah (azab dari) apa yang kamu simpan itu."


Saya teringat satu kisah yang diceritakan oleh Ustazah Asma' Harun bila ada seorang lelaki kaya di sebuah kampung dalam keadaan nazak dah nak meninggal, dia sempat offer siapa yang sanggup teman dia duduk dalam kubur sebelahnya selama 44 hari, then semua harta kekayaan orang kaya itu akan menjadi milik orang yang meneman tinggal di kubur sebelahnya itu.


Datanglah seorang lelaki paling miskin dalam kampung terima tawaran orang kaya itu. Dia pun duduk dalam kubur itu dengan ditemani sebatang tongkatnya. Setiap hari isteri lelaki miskin itu akan datang ke 'kubur' suaminya untuk beri makan dan minum.


Cukup sampai tempohnya 44 hari, lelaki miskin itu keluar dari 'kubur'nya dan dia menolak untuk menerima kesemua harta kekayaan lelaki kaya itu. Semua orang terkejut!


Sebab apa?


Kata lelaki miskin itu :

"Cukuplah hanya dengan sebatang tongkat ini pun Allah dah tanya aku dengan soalan-soalan yang tak pernah habis. Dari hari pertama aku masuk ke sini sampai hari aku keluar pun Allah masih bertanyakan soalan tentang tongkatku ini. Bayangkan jika aku memiliki harta kekayaan yang banyak, berapa lama lagi aku akan dihisab kena harta-hartaku ini?"


1 helai baju pun akan dihisab beratus-ratus tahun, bagaimana pula jika kita punya 2-3 helai baju? kalau 20 helai baju yang kita ada? Berapa lama kita nak dihisab?


Emas.

Sebentuk cincin atau seutas rantai atau gelang yang kita simpan tidak berpakai pun akan dihisab beratus-ratus tahun, bagaimana jika kita punya 2-3 emas yang dijadikan koleksi?


Itu tak termasuk dengan kasut-kasut kita, handbag-handbag kita, berapa lama lagi kita nak dihisab? 


Maka beruntunglah orang-orang yang kurang hartanya. Kurang hisabnya di akhirat kelak. Semakin banyak kita memiliki harta, makin lama kita dihisab oleh Allah Ta'ala.


Tolong sampaikan kepada semua umat Islam di luar sana supaya mereka tahu AZAB ALLAH TA'ALA ITU SANGAT PEDIH. Ini tanggungjawab dan amanah kita untuk sampaikan peringatan Allah kepada semua.


Kredit : Sha Ramson Abdullah 

Resepi BROWNIES COOKIES By Bliss Bites

Macam yang saya dah janji semalam saya nak share resepi bertulis Brownies Cookies yang saya guna untuk jualan saya. Saya pun cuba-cuba resepi di google dan FB. Cuma saya akan buat eksperimen dulu untuk dapat rentak dan olah apa yang patut ikut selera tekak saya 😂 and macam biasa, saya suka resepi simple dan mudah. 


Bahan-bahan:


1) 100g butter (saya guna Buttercup tapi maybe kalau guna pure butter lebih sedap)

2) 100g brown sugar

3) 240g dark chocolate coin (saya guna Beryls)

4) 2 biji telur (saya guna gred A)

5) 100g self raising flour


Cara-cara:


1) Mix telur dan brown sugar sehingga semua brown sugar larut menggunakan hand whisk. Part ni penting. Kena make sure betul-betul larut. Kalau tak, cookies jadi tak cantik. Saya da peernah cuba

2) Sementara tu, double boil chocolate coin dan butter.

3) Masukkan bahan double boil yang panas-panas suam tu ke dalam bekas yang dilarutkan brown sugar dan telur.

4) Kacau manja-manja sehingga sebati menggunakan hand whisk.

5) Masukkan tepung dan kacau manja sehingga sebati. 

6) Masukkan adunan ke dalam piping bag. Jangan biarkan lebihan adunan terdedah.

7) Potong kecil hujung piping bag dan terus pipe ke atas macaroon mat dan tabur la kacang kesukaan awak.

8) Bakar dalam oven dengan menggunakan suhu 150 selama 30 minit. Tapi bergantung kepada oven masing-masing. Kena cuba dulu. Pendekkan masa dulu pastu tengok cookies dah masak ke belum. Kalau belum, tambah masa. Kena buat eksperimen sikit 😆


Okey itu sajaaaaa. Terima kasihh ❤️😘

6 MENU LAZAT YANG BOLEH DIBUAT DENGAN LEBIHAN ROTI GARDENIA

Kadang-kadang pening juga nak habiskan baki stok roti yang kita ada. Tarikh luput pun dah nak dekat. Sebenarnya daripada cara biasa kita makan roti dengan cara sapu jem atau buat sandwich, sebenarnya banyak lagi resepi yang kita boleh buat dengan roti yang hampir expired ni.

1. PUDING ROTI





Bahan-bahan
  • 6 keping roti
  • 4 biji telur ( dipukul)
  • 1 tin susu cair / 2 cawan susu segar
  • ¾ cawan gula pasir
  • 1 sudu kecil serbuk kayu manis
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 2 sudu besar mentega
  • ½ cawan kismis (atau apa-apa topping lain)
Cara-cara

  1. Panaskan oven pada suhu 170 o c.
  2. Sapu mentega pada roti
  3. Potong roti kecil-kecil atau potong dua
  4. Susun roti dalam loyang yang sudah disapu mentega dan ditabur kismis
  5. Dalam bekas lain, satukan telur yang dipukul dengan susu, gula, serbuk kulit kayu manis dan esen vanilla. Pukul sebati dan tuangkan ke dalam loyang.
  6. Tekan-tekan roti menggunakan garpu supaya semuanya terendam dalam adunan telur tadi sepenuhnya.
  7. Bakar selama 45 minit
  8. Siap dihidang

Sumber Resepi: Diari Kurus

2. CUCUR ROTI



Bahan-bahan
  • 4 keping roti (potong bahagian tepi)
  • 2 biji telur
  • 2 biji bawang merah
  • Lobak merah yang diparut
  • Sedikit daun bawang yang dicincang halus
  • Sedikit ikan bilis
  • Sedikit garam
Cara-cara 
  1. Goreng ikan bilis dan tumbuk halus.
  2. Carikkan roti menjadi cebisan kecil.
  3. Gaul kesemua bahan hingga sebati.
  4. Uli dan bentukkan sehingga menjadi bebola kecil.
  5. Panaskan minyak dan goreng sehingga perang.
Sumber resepi: Keluarga

3. BINGKA ROTI



Bahan-bahan
  • 5 keping roti gardenia
  • 2 biji telur yang dipukul
  • 1 cawan tepung gandum
  • ½ sudu cawan gula pasir
  • ½ sudu  sudu kecil garam
  • 400ml santan
  • 100ml susu segar / susu cair
  • 1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara
  1. Carikkan roti dan rendam dengan santan. Biarkan sementara.
  2. Satukan susu segar atau susu cair dengan tepung gandum dan telur, sebatikan dan tapis. Boleh kisar di dalam blender untuk dapatkan adunan yang lebih halus. Masukkan esen vanilla dan gula pasir. Kacau sebati.
  3. Sediakan loyang dengan sapukan bahagian dalam dengan mentega. Masukkan roti yang sudah direndam santan dan adunan tadi di dalam loyang. Bakar di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 Oc selama 45 minit.
  4. Bakar bingka sehingga coklat keperangan. Biarkan sejuk dahulu sebelum diterbalikkan dan dipotong.
Sumber resepi: MyResepi

4. LASAGNA ROTI



Bahan-bahan 
  • 12 keping roti
  • 3 biji telur
  • 200ml susu segar
  • 8 keping keju
  • 1 cekak daun sup
  • 1 biji cili merah (dihiris)
  • 4 sudu besar sos lada hitam
  • 4 sudu besar sos tomato
  • 300 gram daging cincang
  • 3 ulas bawang putih (dicincang)
  • 1 biji bawang besar ( dicincang)
  • 1 cubit garam dan gula
Cara -cara 
  1. Sapukan keseluruhan loyang dengan mentega.
  2. Pukul telur dan susu sehingga sebati.
  3. Celup roti ke dalam bancuhan susu tadi dan susun ke dalam bekas sehingga penuh.
  4. Tuangkan separuh dari inti tadi ke atas roti dan ratakan.
  5. Susun kepingan keju ke atas daging.
  6. Ulangi dan tambah lagi satu lapis roti dan daging.
  7. Akhir sekali, taburkan parutan keju di atas lapisan atas sekali.
  8. Jika ada lebihan telur, siramkan di atas roti.
  9. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama lebih kurang 40 minit.
Sumber resepi: RASA

5. KARIPAP ROTI



Bahan-bahan 
  • Roti
  • 1 bji telur dengan secubit garam, serbuk lada hitam & daun bawang dicincang
    (boleh gunakan inti karipap biasa, atau sardin)
Cara-cara 
  1. Sediakan inti telur dengan goreng menjadi telur hancur.
  2. Canai nipis roti dan sapu dengan mentega cair di kedua-dua permukaan roti. Kemudian, letakkan inti telur di tengah-tengah.
  3. Boleh letakkan sos cili mengikut citarasa. Lipat roti menjadi segi tiga seperti karipap.
  4. Tekan sudut degan garpu pada keliling roti supaya tidak terbuka. Boleh juga gunakan penekap karipap.
  5. Bakar atau goreng dalam minyak panas.
Sumber resepi: MyResepi

6. ROTI JOHN



Bahan-bahan 
  • 6 keping roti
  • 3 biji telur
  • 2 keping daging burger
  • Segenggam kubis yang dihiris nipis
  • Daun bawang / daun sup
  • Bawang besar setengah biji yang dipotong dadu
  • Garam dan gula secukup rasa
Cara- cara
  1. Potong kasar daging burger.
  2. Pukul telur dan masukkan daging.
  3. Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong
  4. Tuangkan semua ke dalam kuali leper. Ratakan semua bahan.
  5. Susun lapisan keju.
  6. Tutup dengan roti dan tunggu sehingga masak
  7. Terbalikkan roti dan masak hingga rangup.
  8. Hidangkan bersama mayonis dan sos.






Resepi Sizzling Yee Mee Confirm Sedap Dan Jadi!

Nak makan kat kedai tak pernah puas kan? Memang teringat-ingat je sizzling yee mee yang dijual kat Lotus. Apa lagi haa jom buat sendiri lagi jimat dan semestinya lagi sedap !



Bahan-bahan :

Yee Mee 1 pek - celur & toskan.
Sawi seikat - celur & toskan.
Ayam separuh ekor - potong kecik
Cendawan butang 1 pek - hiriskan
Cili kering - gunting kasar2 je

Bawang holland sebiji,bawang putih 5 ulas, halia 3 inci - cincang halus
Serbuk lada hitam - 1 sudu*
Kicap pekat - 1 sudu*
Kicap manis -2 senduk*
Sos tiram - 1 senduk*
Kiub ayam - 2 ketul*
Tepung jagung - 2 sudu


Cara- cara :

Tumiskan bawang & halia sampai naik bau..

Masukkan cili kering..

Masukkan ayam & cendawan, tambahkan air.

Biarkan sampai ayam masak.

Masukkan bahan * dan renehkan 10 minit bagi kuah tu meresap dekat ayam & cendawan.

Saya tak letak garam sebab dah masin bagi saya.

Tutup api & letakkan tepung jagung (bancuh skit dgn air).

Kemudian panaskan frying pan, ambil mee & sawi yang dah dicelur tadi siramkan kuah dan pecahkan telur.

Bila telur dah separuh masak dah boleh angkat dan hidangkan.


Selamat mencuba !

RESEPI TELUR BUMBU KUNING PEDAS & PASTI SEDAP (INDONESIA)

Telur bumbu kuning pedas ni merupakan masakan yang berasal dari Indonesia. Resepi ni kaya dengan bahan yang sedap dan wangi dan perlu dimasak pedas untuk membangkitkan lagi selera.


BAHAN-BAHAN:

Telur 8 biji ( direbus dan dibuang kulit )
Serai 1 batang ( dikatok )
Lengkuas 3 cm dihiris
Tomato ( dibelah )
2 helai Daun limau purut ( dihiris )
1 helai Daun kunyit ( dihiris )
Santan fresh 700ml
Serbuk perasa

Garam

1-1½ cawan minyak
Bawang besar 1-2 biji 
Bawang putih 4 ulas 
Halia 3cm 
Kunyit hidup 3cm
Cili hijau 3 batang 
Cili padi hijau 10 batang 
Cili kering 7-10batang 

P/S = • Gunting cili kering dan rebuskan sehingga lembut . Toskan airnya dan bilas cili kering yang telah direbus tadi .

CARA MEMASAK

1. Panaskan minyak untuk menggoreng telur . ( Pastikan minyak betul2 panas ) dan masukkan telur , Goreng sehingga 1-2 minit ,. ATAU kulit telur diluar sedikit garing . Angkat dan ketepikan .
2. Gunakan minyak yg sama , tumis bahan yg telah dikisar tadi sehingga pecah minyak dan sedikit kering .
3. Masukkan santan ( API perlahan ) dan Gaulkan Dan masak sehingga sedikit kering
4. Kemudian,Masukkan serai , lengkuas , cili padi hijau , tomato , daun limau purut dan daun kunyit . Kemudian Gaulkan sehingga kering Dan pecah minyak
5. Masukkan garam dan serbuk perasa . Gaulkan rata
6 . Masukkan telur yg telah digoreng tadi dan masakkan ia seketika .
7. Angkat dan siap untuk dihidang .

Program Bina Bisnes Berjaya - Edisi Khas Nak Ubah Hidup dari RichWorks

Siapa sangka krisis wabak COVID-19 telah membawa “bencana” yang besar kepada ekonomi Malaysia. Cabaran ini amat terkesan bukan sahaja pada ekonomi Malaysia malah peniaga dan individu yang terbabit dalam perusahaan kecil dan sederhana (PKS) turut menghadapi masalah yang sama.


Sebak mendengar sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan banyak usahawan terpaksa gulung tikar. Inilah realiti hidup sekarang. Walau apa jua tejadi, selagi ada usaha dan tenaga jangan mengalah. Ayuh bangkit!

RichWorks Nak Bantu Lebih Ramai Orang Terkesan Pandemik

Nama yang cukup dikenali di Malaysia, RichWorks International Sdn. Bhd. (RichWorks) ingin membantu orang ramai termasuk Perusahaan Kecil dan Sederhana (PKS) yang terkesan dengan pandemik untuk kembali bangkit dan menyaksikan perubahan yang lebih baik lagi.
 

Timbalan Naib Presiden Kanan RichWorks, Radz Mohd berkata ;

Sebagai sebuah syarikat latihan dan bimbingan terbesar di negara pihaknya percaya sedikit sebanyak dapat menyumbang kepada negara dan rakyat berdasarkan pengalaman hampir 13 tahun dalam membantu bangsa usahawan bina bisnes yang berjaya.

Katanya, lebih 1.1 juta orang telah dibantu RichWorks yang bukan saja menyaksikan perubahan dalam bisnes malah kehidupan yang lebih baik.

Program Bina Bisnes Berjaya - Edisi Khas Nak Ubah Hidup pada 26 hingga 28 Mac ini secara PERUMA!!

RichWorks bersama Pengasas dan MenThor, Datuk Wira Dr Azizan Osman ingin membantu dan bimbing lebih ramai orang terutama bangsa usahawan untuk berdepan dengan cabaran dan kesusahan dihadapi ketika pandemik ini.

Sebab itu, mereka akan mengadakan sebuah program Bina Bisnes Berjaya - Edisi Khas Nak Ubah Hidup pada 26 hingga 28 Mac ini secara percuma yang mana telah bantu ubah malah tambah baik kehidupan ramai orang.

RichWorks telah membantu lebih 400,000 peserta melalui program-program virtual 

Sepanjang pandemik melanda negara, RichWorks telah membantu lebih 400,000 peserta melalui program-program virtual yang diadakan bagi memberikan sokongan dan bimbingan kepada orang ramai. Inilah perjuangan RichWorks dengan memberikan inspirasi, bimbingan dan menambah nilai kepada orang ramai terutama bangsa usahawan.

Program Nak Ubah Hidup ini datangnya daripada pengalaman Datuk Wira Dr Azizan Osman, bagaimana beliau dari keluarga biasa saja dapat bangkit dalam bisnes walaupun beberapa tahun alami kegagalan pelbagai bisnes dilakukan pada peringkat awal.


Melalui perjalanan bisnesnya, ilmu dan bimbingan diberikan dalam melahirkan ramai usahawan jutawan dijadikan pembelajaran dengan langkah-langkah terbukti berjaya yang orang ramai boleh guna pakai bagi menyaksikan perubahan dalam hidup mereka nanti.

Program ini dapat menjadi platform dan titik tolak untuk orang ramai mendapatkan kembali semangat dan ilmu penting untuk mereka dapat mulakan langkah pertama untuk keluar daripada situasi dihadapi sekarang.


Bagi anda yang ada kemahuan untuk hidup yang lebih baik, nak tingkatkan kewangan diri dan keluarga, suri rumah yang nak jana pendapatan bantu keluarga, usahawan yang serius nak berjaya dan sebagainya patut hadir dalam program ini.

Tiada sesiapa dapat memaksa untuk berubah jika diri kita sendiri tidak mahu mungkin disebabkan selesa dengan kehidupan sekarang dan tidak kesah dengan keadaan waktu ini.

Bagi mereka yang nak mendapatkan keterangan lanjut, boleh layari laman web ;




Resipi Kek Span Basuh Pinggan Viral!!

Assalamualaikum dan Selamat Petang Korang‼️

Seperti yg telah dijanjikan, petang nie nk share resepi yg tengah n mula nk trending iaitu Kek Span basuh pinggan.. hahah.. Nampak sama tapi bukan die.. 


Bahan2 :-

2 biji telur A 

1/2 cawan gula halus

1 sudu kecil ovalet

1 sudu kecil esen vanila

2 sudu besar susu cair

1 sudu besar susu pekat

1 cawan tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder (ayakkan) 

1/2 cawan butter/marjerin suam yg dicairkan (cairkan butter pastu sukat 1/2 cawan)

Cara penyediaan

🌸 pukul guna mixer semua bahan kat atas kecuali butter cair. pukul adunan sampai kembang & jadi warna putih. 

🌸 lepas adunan dah kembang, masukkan butter cair & mix slow sekejap je sampai sebati. 

🌸 bahagikan adunan utk warna hijau & kuning. pastikan adunan kuning lagi banyak dari adunan hijau. 

🌸 bakar suhu 150c 40 minit. keluarkan adunan hijau selepas 30 minit. cucuk dulu ngan lidi nak tahu masak ke tak. teruskan bakar adunan kuning sampai masak. suhu & masa bergantung pd oven masing2 jugak

🌸 sejukkan kek atas redai. potong kek ikut saiz & ketebalan yg kita nak. 

🌸 sapu sedikit madu atas kek kuning utk lekatkan bersama kek hijau. 

🌸 dah lekat biar sekejap pastu boleh la potong cantik2

10 Resipi Maggie/Mee Segera Sedap Dan Ringkas

Selain masakan maggi yang tersedia di plastik tersebut, sebenarnya banyak lagi resepi yang anda boleh cuba. Mungkin kita sudah terbiasa maggi adalah makanan segera. Jadi dengan pantas boleh siap dan terus makan. Tetapi kalau anda mempunyai masa, apa kata cuba dulu resepi lain ini tetapi bahan utamanya adalah maggi yang ada pada anda ketika ini. Siapa yang suka sangat maggie kari, boleh la cuba 10 resepi maggie di bawah

1. Maggi Tomyam


Bila suami tiba2 nak makan Maggi Tomyam, haaa ni dia siap sekuali. mee tomyam pedas kuah pekat terpikat

Campak2 jer semua,bwg merah,putih halia dan cili kering yg dah kisar,tumis sampai pecah minyak, masukkan ayam,serai yg dah dhiris halus kemudian masukkan air, masukkan kiub tomyam, bila dah separuh masak ayam tu, masukkan air asam jawa dan perahan air limau, kemudian mee,bila mee dah separuh masak, campak daum ketumbar, limau purut,cili padi dan tomato, kacau seketika letak bahan perasa, siapppp!!!!

Credit : Nana Sabrina Sarsan

2. RESEPI MAGGI CELUP KELANTAN


A. Resepi Sup

1. Penuhkan air satu periuk. Masukkan:
- daging buku besar (jangan hiris)
- tulang
- 1 sup bunjut
- akar ketumbar

2. Selepas daging separa empuk, masukkan perut yang telah dicuci bersih dan ketulan ayam.

- Perasakan dengan secubit dua sahaja garam.
* Sup perlu tawar untuk kita tambah bahan-bahan lain semasa nak makan.

3. Keluarkan isi sup tadi.
Tambahkan:
- 1 sudu kicap lemak manis
- 1 sudu kicap pekat Jalen
- 1 sudu sos ikan

( kuantiti ikut kepada sukatan air. Rujuk gambar untuk warna sup yang diingini)

4. Masukkan segenggam taugeh untuk kelainan rasa sup.

5. Teruskan mendidih sup menggunakan api paling perlahan.

B. Aneka Lauk

- Lauk yang dikeluarkan tadi dipotong nipis atau dicarik isinya sebelum diletakkan dalam bekas.
( Isi ayam goreng dulu seketika untuk rasa yang lebih sedap)

C. Aneka Mi dan Sayur
( untuk versi sedikit- celur sekaligus)

1. Penyediaan nasi air.
Masak beras sehingga menjadi bubur nasi.

2. Celur mi /bihun/kuewtiaw/maggi dalam air mendidih.

3. Kemudian celur kangkung yang telah dipotong. Diikuti taugeh.
Jangan celur terlalu lama untuk rasa yang masih rangup.
( cikgu suka rendam seketika dalam air sejuk supaya warnanya masih hijau cantik dan rangup)

D. Aneka Rencah Perasa
- gula
- garam halus
- kacang tanah tumbuk
- air lada
- bawang goreng
- bawang putih goreng dadu (beli siap)
- lobak jeruk asin
- cili siam jeruk
- sos ikan
- perencah maggi
- serbuk chili flakes
- limau nipis
- daun sup
- serbuk lada sulah (tiada dalam gambar)

E. Cara hidangan :

1. Masukkan maggi / kueytiaw yang telah siap dicelup.

2. Sendukkan kuah sup yang panas berasap.

3. Tambahkan serba sedikit bahan rencah.

Nah mudahkan?
Jimat duit boleh makan puas-puas.

Nak lagi resepi menarik boleh jengah wall cikgu di fb. Selamat mencuba.
#resepicikguafy

SUMBER: AFY AL HABIBI


3. RESEPI MAGGIE KARI TUMIS.


BAHAN-BAHAN
=============
-Maggie 2 bungkus
-bawang merah
-3 ulas bawang putih
-cili padi
.
CARA-CARA
==========
1.Tumbuk bawang merah+bawang putih+cili padi,gaul sekali dengan rempah maggie
2.tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing, dulu2 nenek kata masukn air dalam lesung tu,petua masak sedap katanya, masukan air ikut suka nak banyak kuah atau tak,tunggu sehingga mendidih
3.last sekali masukan maggie pecahkan telur tutup api
.
p/s: kalau ada sayur sawi,hot dog boleh la masukan sekali,macam ni cik lin just guna ape yg ada je tak pi pasar lagi
.
Kredit :Syazlin Mansor‎ via mahn


4. Makan MEGGI BANDUNG 



RESEPI MAGGI BANDUNG

1.1 paket mee maggi
2. sedikit minyak utk menumis
3. 2 ulas bwg putih di ketuk n tumis
4. 1/2 sudu besar kicap manis
5. 1 sudu besar sos cili
6. 1 sudu besar sos tiram
7. perencah maggi
8. Sawi (ikutla nk letak bnyk or ckit)
9. 3 bj cili padi dbelah tengah
10. garam secukup rasa..
11. sbji telur
12. air kosong 1 gelas

CARA  PENYEDIAAN

1. panaskan minyak dan tumiskan bwg putih hingga naik bau..
2. kemudian masukkn air, perencah maggi,kicap,sos cili,sos tiram n garam..
3. Apabila mendidih masukkn maggi, telur n cili padi..(jgn kacau supaya telur tidak pecah)
4. Dan apabila hampir masak masukkn sayur sawi..

SUMBER: RIN MALIK


5. Resepi POPIA MAGGIE MINI 


Bahan:

2 bungkus mee Maggie
1 biji telur
Kulit popia ptong 4
daun sup- dihiris
2 biji cili padi merah di diris
2 biji cili padi hijau di hiris
2 ulas Bawang merah di hiris
Stengah batang lobak merah di hiris panjang2 halus
Sedikit garam halus
2 bungkus perencah maggie
Sedikit minyak masak utk goreng isi ayam ramli

Cara:

1- Didih kan air. Rebus mee maggie.. Dah lembut mee tu kemudian toskan. Ketepikan
2- Masukkan mee maggie dalam satu bekas, masukkan telur,daun sup,garam,dan bawang merah..lobak merah..cili padi..dan isi ayam yg di goreng td gaul sebati.
4- Ambik kulit popia letak dalam sesudu kecil maggie tadi kemudian bungkus.
5.panaskan minyak lepastu goreng martabak tadi hingga kekuningan.
6.toskan minyak.
7.Siap utk dihidang

Selamat mencuba😋

SUMBER: NOOR NIZA

6. maggy tomyam thai special


Bahan-Bahan:

Maggy

Bahan untuk tomyam paste:

15-20 biji cili kering, dibuang biji dan rebus
1 biji bawang besar, hiris kasar
5 ulas bawang putih, hiris kasar
2 inci lengkuas. hiris kasar
2 inci halia. hiris kasar
5 helai daun limau purut, hiris kasar
1 sudu besar serbuk ketumbar
2 sudu besar udang kering, rendam dengan sedikit air sehingga lembut
1 cawan air asam jawa
2 sudu besar gula perang (gula pasir biasa pun boleh)
2 batang serai. hiris nipis
2 sudu besar sos ikan Thai
1 senduk minyak untuk menumis
Bahan untuk kuah Tomyam:
3 cawan air (boleh juga guna air rebusan ayam atau seafood, lagi sedap )
isi ayam, bahagian dada dihiris nipis
udang, dibuang kepala
sotong, potong ikut kesukaan anda
1/2 batang karot
1 biji tomato, potong 4
cendawan tiram, jika suka
1 batang serai
4 helai daun limau purut
10-15 biji cili padi, belah dua di bahagian atas jangan smpai terputus
2 sudu besar sos ikan
2 biji limau nipis, ambil jus
tomyam paste (separuh dari bahan tomyam paste yang disediakan di atas)
sedikit daun ketumbar
1/2 biji bawang holland atau bawang besar kuning, dipotong 4

Cara Penyediaan:

Cara untuk tomyam paste:
Kisar semua bahan tomyam paste (kecuali minyak masak) di dalam blender sehingga halus.
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masak di atas api yang sederhana dan selalu kacau supaya tomyam paste tidak hangus.
Kacau sehingga tomyam paste bertukar kepada warna merah gelap dan pecah minyak. Anggaran masa 20-30 minit.
Angkat dan sejukkan.

Cara untuk masak tomyam:

Panaskan air. Masukkan tomyam paste (separuh dari tom yam paste yang dimasak di atas). Masak kuah sehingga mendidih dan masukkan serai bersama karot dan masak seketika hingga karot sedikit lembut.
Selepas itu masukkan ayam, seafood, cendawan, jus limau nipis, cili padi, bawang holland dan sos ikan. Rebus seketika sehingga mendidih dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masukkan maggy. Angkat dan tabur dengan hirisan daun ketumbar.

Tips:

Jangan rebus seafood terlalu lama kerana seafood seperti udang akan mengecut dan keras, sotong juga akan jadi liat dan keras. Memadai dengan hanya beberapa minit di dalam kuah yang mendidih

7. MAGGY GORENG MAMAK


Bahan-bahan:

1 paket maggie kari
2 telur

Untuk membuat kuah:

Sos cili life secukupnya
Sos tomato secukupnya
Kicap pekat secukupnya

Untuk membuat perencah:

Sedikit tauhu goreng
Sedikit daun sawi
Sedikit tomato yang dipotong 4
Maggi cukup rasa secukupnya
5 ekor udang

Cara-cara membuat:

1.Rebus dahulu maggie didalam periuk sehingga sedikit lembut kemudian toskan.
2.Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
3.Kemudian masukkan sos cili,sos tomato dan telur.
4.Setelah agak sebati,masukkan maggi dan serbuk perencah maggi kari.
5.Kemudian,masukkan udang,sawi,tomato,tauhu dan taburkan maggi cukup rasa.
6.Kacau bahan-bahan yang telah di goreng tersebut sehingga sebati dan telur tersebut menjadi ketul-ketulan kecil.
7.Biarkan seketika dalam 5 minit sehingga udang kemerahan dan masak.
8.Jika sudah rasa okay bolehl;ah dihidangkan.

P/s : Resepi Maggi Goreng Mamak akan menjadi lebih sedap jika anda perahkan sedikit limau dan jika ingin cantik lagi susunkan cili besar yang telah di potong di tepi pinggan.

8. MURTABAK MAGGY


Bahan-bahan:

1) 2 bungkus mee segera
2) perencah mee segera
3) lada bengala
4) ayam yang dicincang halus
5) bawang besar
6) 4 biji te;ur ayam - ini GK guna GRED C
7) 1/2 Sebungkus mayonis- ini nak bagi creamy sebab tak bubuh cheese...

Cara buatnya:

1) Gaul semua bahan diatas
2) gOreng/bakar dalam oven tapi guna pemanggang ajaib je...bakar pun jap je dalam 18 minit je...

Dan siap....

9. Resepi Megi Ketam


Bahan-Bahan:

1 paket mi segera perisa kari, asingkan perencahnya
1 pelepah sawi putih, siang berasingan batang dan daun
1 butir telur
1 ekor ketam bunga, cuci bersih
1 sudu besar sambal tumis
½ sudu besar sos cili
¼ sudu teh serbuk lada hitam
2 ulas bawang merah – dihiris
1 ulas bawang putih – cincang halus
1 hirisan nipis halia
Air secukupnya (anggaran 3 cawan)
Hirisan daun sup }
Hirisan cili merah } untuk
Limau kasturi, belah 2 }hiasan
Sebiji tomato ceri, dibelah 4 }

Cara Memasak:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis hirisan bawang merah, bawang putih dan halia hingga harum.

2. Tambah sos cili, kacau rata dan tuang air, biar mendidih. Masukkan ketam dan masak hingga ketam berubah warna. Angkat ketam tadi dan ketepikan.

10. KERABU MAGGI


Bahan-Bahan

Maggi Serda 3 bungkus
Udang / sotong / isi ketam - dicelur
Bawang besar 2biji _dihiris nipis
Daun ketumbar 3tangkai-dihiris
Tomato 2 bj -saya tak letak 😁😁
Limau nipis -2biji diperah ambil airnya
Cili merah/cili padi dihiris -ikut suka nak pedas letak lebih
Sos ikan/sos sotong - 2 sudu besar
Lobak merah parut/potong pnjg
Cendawan jelly - direndam dan dicelur sekejap
Garam dan gula secukup rasa

Cara Penyediaan ;

Celurkan maggi hingga lembut
Celurkan udang /sotong/isi ketam sekejap ja
Cendawan jelly direndam kemudian celur sekejap saja
Dah boleh gaulkan maggi bersama semua bahan² celur tadi
beserta bahan hirisan..
Serbuk maggi tadi jangan dibuang ya....dijadikan bahan perasa beserta dgn sos ikan/sotong
Masukkan air limau nipis..sedikit garam dan gula..
Gaul sebati semua....taraaa dah siap!!

Selamat mencuba...

Ps: Selalu dalam kerabu thai diorang masukkan cendawan jelly...mmg sedap sgt..kenyal² ja..

Credit : Nora Abdullah

10 RESEPI APAM GEBU GEBAS



1. Apam gula hangus kukus pakai kuali je



Bahan-Bahan :

Tepung gandum 1 1/2 cawan
Minyak 1/2 cawan
Soda 1 sudu kecil
Susu pekat 2 sudu kecil
Telur 2 biji
Air panas 1 cawan utk gula hangus
Gula 1 cawan di hanguskan secantik habis sbb kejadian apam bergantung pd warna gula hangus

Blender sume pastu kukus 10 minit je dah siap !

credit : Nur Fairus Mohd Adam‎

2. Resepi Apam Puteri Ayu Dengan Sukatan Cawan Sedap 


Bahan-Bahan :

3 biji telur
1 cawan gula pasir
1 sudu kecik ovelate
2 cawan tepung gqndum
1 sudu kecik baking powder
1 cawan santan kotak
1 penutup esen pandan
1 penutup pewarna hijau
kelapa parut+sedikit garam+sedikit tepung gandum(Gaul sebati. kukus sekejap)

Cara-Cara Menyediakan

Ayakkan tepung bersama baking powder
Mixer telur, gula, ovalate dan esen pandan hingga kembang putih.
Masukkan santan selang seli dengan tepung.
Mix sebati baru tuang pewarna hijau. Mix sebati lagi sekali.
Sapu acuan dengan sedikit minyak. Tekan kelapa yang dah kukus tadi dekat dasar acuan.
Tuang adunan tepung paras acuan.
kukus 10-15 minit api besar

3. Apam coklat mekar 

mudah semua boleh buat gerenti mekar..5 bahan mudah sedap lembut hanya gune blender sahaja hehe best kan ade step by step sekali...komen share tuk aktifkan newsfeed


Bahan-Bahan

1 1/4 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk koko
1sk baking powder
1sk soda bikarbonat
sedikit garam
Ayak kan ketepikan

Bahan blender :

1 cawan minyak
1 cawan susu cair
1 cawan gula kalau xnak manis 3/4 cawan je
Blender 3 mnit
Masuk dalam bhn kering gaul sebati
Masuk dalam cup kecil masuk cup dalam acuan lompang
Panaskan kukusan kukus 15 mnt api besa siap

sumber resepi : azlina ina

4. Apam Nasi


Bahan-Bahan :

2 cawan nasi
2 cawan gula
3 cawan air
Beln ja semua ni...

3cawan tpg beras
1 cawan tpg gandum
Mauripan 1 peket 11 grm

Campur ja semua bahan2 sekali bahan blen...
Perap 1 jam..siap utk kukus..

Sapu minyak pada acuan senang sikit nk keluarkn..

credit : Sulizawati Linn Hassan #mahn

5. Apam Pandan Santan


Bahan-Bahan :

1 sudu besar yis mauripan,
1/2 cawan santan kotak,
1 sudu kecik baking powder,
1 + 1/2 cawan air masak,
3/4 cawan gula,
1 sudu kecik pewarna pandan
1 sudu kecik esen vanilla

Kukus selama 15min...

#cara2: Gaulkan semuanya dgn sebati dan perap selama 1 jam, then boleh dinikmati dgn kelapa parut yg disediakan. 🤩
#slmt mencuba 🤗

6. Apam polkadot


Bahan-bahan :

3 biji telur dari peti sejuk (gred A)
275 gm tepung gandum (2 1/2 cawan)
220 gm gula halus ( 1 cawan)
150 ml susu segar/ susu cair
3 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil ovalette**
1 sudu kecil esen vanilla
pewarna
filling blueberry/ strawberry/ coklat/ kaya or apa-apa ikut citarasa yang disukai

Cara-cara penyediaan apam polkadot

*Masukkan telur, gula dan ovalette ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang dan menjadi putih.
*Selepas tue, baru campur bahan2 lain seperti masukkan susu, tepung+baking powder (yang telah diayak) dan esen vanilla dan mix lagi dengan kelajuan minimun sehingga sebati.

*Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna water based

*Masukkan setiap adunan berwarna ke dalam piping bag.

*Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas (setengah/separuh sahaja). Jgn sampai penuh ok...sbb kite nak Letakkan filling secukupnya (nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan).

*Picit lagi adunan sama atau warna berbeza sehingga hampir penuh. Buat dot dot pakai warne yg berbeza.

*Siap isi semua mangkuk kertas and also done for dot dot dot..
Kemudian kukus dengan api kecil/sederhana selama 10-15minit atau sehingga masak.
Bile da masak maknenye dah siap !

kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih

7. APAM SUSU CHEZIE
Sumber resepi : Zizie Noor Aziani


Bahan-Bahan :

2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
4 biji telur
1 cawan gula halus
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar ovellete
4 sudu besar susu pekat manis
4 sudu besar minyak jagung
2 sudu susu cair
Pewarna yang di sukai

Cara-cara penyediaan :

Panaskan kukusan dahulu sebelum kita mulakan proses membuat apam...
Ayak tepung bersama baking powder kemudia ketepikan
Dalam bekas pemutar, satukan telur, gula halus, ovellete dan esen vanilla
Kemudian putar sampai gebu dan adunan bertukar ke warna putih
Masukkan susu pekat manis
Putar lagi hingga sekata
Tambahkan pula minyak jagung dan putar lagi
Masukkan tepung dan baking powder yang telah di ayak tadi
Kaup balik adunan rata
Masukan susu cair kaup balik
Bahagikan adunan kepada 3 dengan warna pilihan
Sediakan loyang 8 inc dan gris mentega pada loyang
Tuangkan adunan berselang seli warna hingga habis
Kukus dalam kukusan yang telah mendidih airnya selama 40 minit

TIPS

tutup loyang dgn plastik atau aluminium foil x yah kuat2 just supaya wap air tidak jatuh atas apam
Angkat apam setelah masak
Keluarkan dari loyang
Potong bila ianya telah sejuk
Buat air kopi supaya masa makan x tercekik hahahhahhaaa

8. APAM PISANG FY


Bahan-bahan

2 cawan tepung gandum
1 cawan gula pasir
1 sudu kecil esen vanilla
3 biji telur
3 sudu besar susu pekat
1 cawan minyak masak
1 cawan pisang dilecek
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat

Cara-cara

1. Masukkan 2 cawan tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat ke dalam satu bekas, gaul rata dan ketepikan.
2. Dalam satu bekas lain, gula, esen vanilla dan telur dipukul hingga kembang.
3. Masukkan 1 cawan minyak masak ke dalam adunan telur yang dipukul tadi serta kacau sebati.
4. Kemudian masukkan pisang yang telah dilecek dan susu pekat gaul rata.
5. Masukkan satu bekas tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat yang telah digaul rata tadi ke dalam adunan yang bercampur pisang, gaul rata hingga sebati.
6. Panaskan air kukusan.
7. Kemudian isi adunan ke dalam acuan kecil tersebut.
8. Setelah air kukusan mendidih, kukus selama 30 minit...siap kukus!
Selamat mencuba! 😉

Jika menggunakan loyang besar, tempoh kukusan ialah 40 minit.

credit : Fauziah Yahya‎ #

9. apam tepong beras


bahan-bahan :

Bancuhan ni yields +- 33 pcs cwn kertas biskut tu..

2 cawan tepung beras (sy guna cap gajah sekor)
2 sk baking powder
2/3 cawan gula (sy guna icing sugar)
1 cawan susu kotak
1 sk vanilla (tak letak)
Pewarna atau emulco (tak letak)

Cara

Ayak t.beras, b.powder & gula icing, then masuk kan susu.

Panas kan kukusan, sudu kan adunan ke dlm paper cup mini comel tu, asbab p.cup mini, so it tooks only 3 to 4 minits apam mekar masak dah.

10. Kuih Bahulu Kukus


Bahan2:

5 biji telur
1 sudu besar ovalet
1 Cawan gula halus
1 sudu teh esen vanila

(putar bahan di atas sampai kembang gebu dan memutih- dalam 5 minit guna mixer)

1 cawan susu segar
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 Cawan minyak

Lepas bahan tadi gebu, masukkan tepung berselang seli susu. Mixer low speed.

Akhir, masukkan minyak. Sebatikan

Kukus selama 15 jika guna acuan kecil dan 30-40 minit jika guna loyang

Untuk dapatkan warna tembikai, bahagikan 3 bahagian. 1 bhgn merah lebihkan. Lagi 2 bahagian sedikit sahaja untuk warna putih (warna asal) dan hijau

Jika guna acuan kecil:
----------------------------

Sudu kan warna merah dalam acuan 1/2 acuan. Kukus 3-4 mnt agak2 adunan mula mengeras. Perlahan2, sudukan warna putih. Sedikit shj. Kukus lg dalam 3 minit.. Kemudian warna hijau juga sedikit. Kukus 10 mnt atau hingga masak.

Jika guna loyang:
---------------------------

lapisan pertama dan kedua 10 mnt, lapisan akhir 20 minit

Sumber: Page Jom Kongsi Resepi.
Olahan semula: Dari Dapur Nuanza

Resipi Lasagna Roti Murah & Terlajak Sedap

Nak beli Lasagna ni agak mahal sikit sebab perlu menggunakan cheese yang banyak. Lagi banyak cheese lagi sedap. Tapi memang berbaloi dengan rasa yang sedap tu. Nak cuba buat lasagna cara jimat tak? Guna roti je, tak perlu dah kepingan lasagna. Tengok bahan-bahan dan cara penyediaan di bawah


Bahan-bahan:

12 keping roti
3 biji telur
200 ml susu segar
8 keping keju
1 cawan Mozzarella cheese (diparut)
1 cekak daun sup
1 biji cili merah (dihiris)
4 sudu besar sos lada hitam
4 sudu besar sos tomato
300 gram daging cincang
3 ulas bawang putih (dicincang)
1 biji bawang besar (dicincang)
1 cubit garam dan gula

Cara-cara Penyediaan:

Inti Daging

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
2. Masukkan daging dan masak sehingga daging empuk.
3. Masukkan sos lada hitam, sos tomato dengan sedikit air.
4. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.
5. Masukkan daun sup dan cili merah.
6. Masak sehingga daging masak dan kering.
7. Ketepikan dan biarkan inti daging sejuk.

Lasagna Roti

1. Sapukan keseluruhan loyang dengan mentega.
2. Pukul telur dan susu sehingga sebati.
3. Celup roti ke dalam bancuhan susu tadi dan susun ke dalam bekas sehingga penuh.
4. Tuangkan separuh dari inti tadi ke atas roti dan ratakan.
5. Susun kepingan keju ke atas daging.
6. Ulangi dan tambah lagi satu lapis roti dan daging.
7. Akhir sekali, taburkan parutan keju Mozzarella di atas lapisan atas sekali.
8. Jika ada lebihan telur, siramkan di atas roti.
9. Bakar pada suhu 180ºC lebih kurang 40 minit.


Kredit : Mimie Ali

Resipi Sosej Coney ala-ala A&W

Coney sosej ala A&W atau bahasa Melayunya, roti sosej bersalut sos daging cincang. Teringin nak makan A&W tapi rasanya boleh buat sendiri je kat rumah. Jimat masa dan boleh dibuat banyak untuk minum petang.


BAHAN-BAHAN:

Roti sosej
Sosej
Daging kisar lembu
sebiji bawang holland
3 ulas bawang putih
sebiji tomato
5 biji cendawan butang
2 sudu serbuk cili
2 sudu sos tomato
2 sudu serbuk jintan putih
1 sudu serbuk kari
1 sudu serbuk lada hitam

CARA PENYEDIAAN:

  1. Mula-mula potong & cincang separuh bawang holland, bawang putih, sebiji tomato & cendawan butang. Tomato tu rebus dulu sebab nak buang kulit dia & isi tengah.
  2. Daging kisar tu jangan lupa basuh dulu. Boleh basuh dengan gandum pastu sejat daging kisar tu untuk buang air.
  3. Kemudian tumis sekejap bahan-bahan yang dipotong cincang tadi tu dengan minyak panas dan masuk kan daging kisar yang disejat.
  4. Lepas tu, masukkan serbuk cili, sos tomato, serbuk jintan putih, serbuk kari dan lada hitam seperti dalam resepi tu.
  5. Tambahkan secawan air. Jangan lupa sedikit garam & gula untuk bagi secukup rasa.
  6. Kacau hingga masak. Pastikan sambal tu tidak terlalu kering. Bila dah masak, biarkan seketika.
  7. Roti sosej tu kukus ye supaya nak bagi roti tu lembut. Dalam 1-2 minit macam tu.
  8. Sama juga dengan sosej. Kukus dalam 5 minit macam tu. Sosej tu pilih sosej pulut jumbo. Supaya rasa dia mewah sikit. Tak kisah pun sosej apa nak guna, terpulang. Dan sebelum kukus sosej tu, kelar/hiris dulu. Nak bagi dalam sosej tu masak sekali.
  9. Apabila semua dah selesai, letakkan sosej diatas roti, kemudian letakkan sambal daging kisar tu atas dia. Akhir sekali separuh lagi bawang holland tu potong dadu dan taburkan di atas sambal daging kisar tu. Kalau tak nak pun takpe.
  10. Sedia untuk dihidang. Kalau nak tambah cheese ke, letak sos cili ke, sos mayonis ke, pun boleh je takde masalah. Makan macam tu pun dah sedap dah.




SELAMAT MENCUBA!

Sumber : Mohamad Fakhrul Aiman Via SMAHI