Resepi Bubur Lambuk Sedap & Ringkas

3/28/2022 02:59:00 PTG Fara Lumière 0 Comments

Bubur lambuk... Anak-anak teringin nak mkn, saya buatlah sikit utk mereka..



Resepi Bubur Lambuk


Bahan2..

2 mug beras ( rendam dlm 20min).
Daging ( 1/2 kg...campur yg berlemak).
Rempah sup..( 1 bungkus kecil)
Santan.. (.250 ml)
Lada hitam...3 sb.
Bwg merah...3 biji.
Bwg putih...8 ulas.
Halia....2 jari.
Kentang.
Lobak merah.
Daun sup.
Bwg goreng.


Cara2...


Blend bwg2 & halia...tumis sehingga bwg agak garing.

Masukkan rempah sup....tumis sehingga rempah masak.

Masukkan daging...gaul sebati & masukkan beras.

Goreng beras seketika...masukkan air.

Rebus beras sehingga nmpk lembut.

Masukkan santan & garam..

Lada hitam serbuk masukkan juga.

Masukkan kentang & lobak merah..

Bila sayur dah lembut...tabur daun sup & bwg goreng...

Sesuaikan rasanya..

Bubur Lambuk siap.




*boleh digandingkan dgn ayam/ udg juga.

*bubur lambuk amat popular di bulan ramadhan...

*yg penting...berkhasiat..mudah disediakan & menyelerakkan.




kredit resepi asal: jamal & asmahan

Kredit resepi: qasihjueaisya

You Might Also Like

0 KOmen: