Resepi Ketam Masak Lemak Cili Padi Sedap Dan Mudah Buat
Assalamualaikum.. hi!
Dulu masa zaman kanak-kanak suka sangat dapat makan ketam.. Teringat masakan arwah ketam masak cilipadi ibu memang paling sedap tiada tandingan..
Hari ini buat masakan ketam ni pun sebab anak-anak request nak makan...
Ok jom tengok bahan-bahan yang diperlukan :
5 ekor ketam dipotong 2
Segenggam cili padi
2 kotak santan 200ml
1 sudu kecil serbuk kunyit
Garam
Serbuk perasa
Cara masakan :
Bland kan cili padi dan santan bersama-sama. Tumis hingga naik bau. Kemudian masukkan sedikit air dan masukkan ketam. Biar hingga mendidih. Akhir sekali letak sedikit garam dan serbuk perasa/ajinomoto. Mudah kan?
0 KOmen: