Resipi Biskut Crunchy Caramel Almond Sedap Sangat

5/10/2020 02:24:00 PTG Fara Lumière 0 Comments

BISKUT CRUNCHY CARAMEL ALMOND

BAHAN – BAHAN :

• 200 gram tepung florentine
• 150 gram kepingan badam | sliced almond
• 50 gram kuaci putih | sunflower seed
• 100 gram kuaci hijau | pumpkin seed
• 2 sudu besar bijan hitam

CARA MEMASAK:

1. Panaskan oven kepada suhu 160°C.
2. Bakar kekacang selama 5 minit atau sehingga masak rangup.
3. Angkat dan sejukkan. Gaulkan sebati tepung florentine bersama kekacang dan bijan hitam. Tuang ke atas loyang berukuran 14″×14″ yang dilapikkan dengan kertas parchment. Tujuannya ialah supaya biskut tidak melekat nanti. Kalau oven anda kecil, boleh bahagikan kepada 2 loyang dan bakar berasingan.
4. Bakar pada suhu 16°C selama 10 minit. Angkat dan terus potong kepada saiz kecil ketika masih panas. Kalau dah sejuk nanti biskut akan pecah. Potong dengan menggunakan pizza roller atau pisau panjang.